野菜のマリネサラダ
ピクルス酢があったので、
作り方：
キャベツざく切り＋きゅうり乱切り＋トマトざく切りを、ビニール袋にいれて、
ピクルス酢＋醤油少々＋塩少々＋粗挽き胡椒少々
でよく揉む
で、作った一品。
最近、酸っぱいモノが食べくなってきたのはなぜ？
辛いでも、甘みでも、酸味を求めています。
酸っぱすぎるのはだめ。
甘酸っぱい感じかな。
ぼりぼり食べたい。
明日は、野菜祭りにしよう。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
●
パパの料理塾。
次回５月１６日（水）。お弁当マスター講座。
数名募集中です。
申込みは、ビストロパパ社のホームページから。
●
＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2018年
4月28日（土） こDoもフェス！＠パシフィコ横浜 Fan-Timeブースで子手伝いデモ紹介
5月7日（月） 子育てmiku撮影
＊2018年度の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
●
エプロンで家族を笑顔にする
一澤信三郎帆布コラボエプロン・前掛け・トートバッグ｜子手伝いエプロン
Bistro Papa Online Shop
コメント