パパの料理塾 第1期生 4回目 イタリアン講座
大変盛り上がりました！
念願のバナーもできました！
当日の模様は、改めて報告します。
速報は、参加塾生あづまパパのブログをご覧ください！
パパ料理研究家｜パパの料理塾 主宰 滝村雅晴
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岩手県一関市に来ています。
新しい、パパエプロンの企画で、京屋染物店さんに。
一澤信三郎帆布コラボエプロンに、優梨香のぐるぐるの絵をつけていただいた創業100年の歴史を誇るお店です。
お店の商品が並ぶ、素敵な店内で。
今回の商品企画をご一緒する、京屋染物店の蜂谷社長（滝村左）と、職人さん、デザイナーさんたち。
とてもとても、楽しい打ち合わせで、絆纏（はんてん）のデザインの数々をみて興奮しました！
大好きな柄と、仕様、歴史です。
さて、どんなエプロンになるか、順にお伝えしていきます。
今年の父の日のプレゼントに間に合うよう準備していますので、どうぞよろしくお願いいたします！
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３月６日（火）ホワイトデーのお返しを手作りする、スティーツ講座を単科講座で開催。
パパの料理塾特別講座の受講者募集中。
あと3名で満席となります。
パパの料理塾のページよりお申込みください。
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また、1期生が満席につき各回の聴講生も募集しています。
■パパの料理塾 1期生聴講生概要
聴講受講料：3,000円（税込）
＊現地にて現金でお支払ください
内容：
・講座聴講
・料理塾レシピ配布
・一部料理試食
・乾杯ビール
＊エプロンは必要ありません。
＊講座終了後の塾生復習料理コミュニティーへの参加／フォローはございません。
＊会場／パパの料理塾の概要は、HPでご覧下さい http://www.bistropapa.jp/juku
■詳細／申込方法
株式会社ビストロパパ社ホームページからメールにて申込み
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包丁の持ち方から学べる、パパの料理塾。
料理初心者が、2週間で学んだ料理を、家で作ることができ、
1カ月で、妻や子どもから、もう一度食べたいとリクエストが出てきて、
3カ月すれば、パパ料理は習慣化します。
復習料理は、進捗チェックシート「サライ」で管理します。
0期生第3回目のチェックシートのサンプルをご覧ください。
パパの料理塾５W１Hメソッド：気づきから、習慣化まで
１・気づき →Whoパパが。Why料理をするのか。食卓を囲む回数が有限なのか。男性・父親が料理をすることの本質に気づきを得る。
２・理解 →Howどうやったら料理が作れるのか基本と公式を料理塾で学ぶ。
３・実践 →Whatパパ料理レシピの作り方を見て食べて味を知り作る。実習時に取り合ったプロセスフォトは受講生で共有。
４・行動 →Where自宅キッチンで復習料理を作り家族に食べてもらい評価を受ける。
５・習慣化 →When受講後2週間以内に。復習料理を作ったらSNSで共有。講師と仲間からフィードバックを受けモチベーションアップと習慣化につなげる。
全6回の詳細は、ビストロパパ社のホームページをご覧ください。
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2018年
2月28日（水） パパの料理塾1期生 第4回講座＠麻布十番
3月1日（木） 地元小学校 総合学習の時間講師
3月2日（金） 岩手県一関市出張 エプロンプロジェクト打ち合わせ
3月3日（土） パパ子料理教室＠一関
3月5日（月） 粂井塾男祭り 中学高校向け 家事料理教室
＊2018年度の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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エプロンで家族を笑顔にする
一澤信三郎帆布コラボエプロン・前掛け・トートバッグ｜子手伝いエプロン
Bistro Papa Online Shop
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