鶏もも肉のバターソテー
作り方：
・鶏もも肉に塩を振って酒をかける。皮面を包丁で穴をあける。フライパンを火にかけバターを入れて皮面から鶏を焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして中まで火を通して出来上がり。仕上げに黒七味をかける。
今日の、パパの料理講座、記念すべき第1回で、パパっと作った一品。
乾杯から始まる料理教室。
詳細またお伝えします。
本当に、この1歩からすべてが始まります。
オヤジの味を文化にするために。
パパ料理研究家｜パパの料理塾主宰 滝村雅晴
●
パパ料理研究家 滝村雅晴 主宰
パパの料理塾 第2回
ハンバーグ方程式・チキンスープ算を学ぶ講座
11月29日（水）19時〜21時30分
＠スタジオロランジュ 麻布十番
第2回目の募集です。
詳細は、ビストロパパ社のパパの料理塾ページをご覧ください。
●
受講希望／質問がある方は、ビストロパパ社／滝村までお問い合わせください。
●
＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2017年
11月18日（土）共作共食イベント つくたべ｜TSUKU×TABE Vol.1＠神田 MID STAND TOKYO
11月23日（木） かつしかFM出演
11月25日（土） ひだまり大作戦 豚汁300人作るぞ！
11月28日（火） 地域人 地知志食 取材＠青葉区
11月29日（水） パパの料理塾 第2回
12月2日（土） 地域人 地知志食 取材＠大森
＊2017年〜2018年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
●
エプロンで家族を笑顔にする
一澤信三郎帆布コラボエプロン・前掛け・トートバッグ｜子手伝いエプロン
Bistro Papa Online Shop
コメント