夏の具だくさんトマトだれそうめん
我が家の夏の風物詩。
トマトだれそうめんです。
とにかく具だくさんのたれ。
もりも夏野菜食べます。
★パパレシピ
材料：
A
めんつゆ（適量 濃縮）
水
ミニトマト
大葉
みょうが
のり
白ごま
ネギ
ごま油（少々）
塩（少々）
そうめん
作り方：
１・Aの食材を刻み、めんつゆ、たれと合わせてたれを作る。
２・そうめんを茹でて１のたれで食べる。
アト辛おとな味：
・わさび
子手伝い：
・のりをちぎる
久しぶりに食べると、３束ぐらいは、するっといけますね。
ただ、食べ過ぎると、あー、もういいかなと思えるのが不思議。
そういう意味では、毎日食べても飽きない「ごはん」は、やっぱりすごい。
パパ料理研究家｜日本パパ料理協会会長飯士 滝村雅晴
●
長野出張でした。
昨日長野入り。
今日は朝から長野県庁に訪問。
情報交換。
いろいろと連携できるといいなと。
8月も1回。
毎月1回長野に行く感じ。
駅前のお土産物屋が綺麗で、いろいろ並んでいるので見て回るだけで楽しい。
最近、外国人旅行客も増えてるのもあって、地方の土産物屋さん、充実してきてますよね。
長野といえば、お焼き。
レンジでチンして食べます。
野沢菜と、餡子をお買い上げ。
あと味噌かって、もう１つも味噌系でした。
帰ってから、あ、味噌かぶりって気づく。
買うときはわからないもんですね。
しかも、これ前も、買ったか、もらったか、家にあったような。
すりこまれていて買ったのか。
いや、同じようなデザインで、違う種類だったか？
まぁ、炊きたてごはんにのっけて食べたら美味しかったのでいいや。
最近味噌好きかも。
手作り味噌、つくるかなぁ。
家の環境では、保存が難しいんですよね〜
●
明日は、NHK総合ひるまえほっとの撮影。
8月1日（火）放送予定です。
●
＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2017年
7月26日（水） NHK取材
7月30日（日） パパ子料理教室＠三鷹市
8月1日（火） NHK出演予定
＊2017年〜2018年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
●
来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
●
エプロンで家族を笑顔にする
一澤信三郎帆布コラボエプロン・前掛け・トートバッグ｜子手伝いエプロン
Bistro Papa Online Shop
コメント