アジの刺身
だいぶ上手に3枚におろせるようになったかな。
時間があるときは、魚を捌く楽しさがあっていいね。
何より、刺身が美味いので、それが楽しみ。
イナダが売れてたのが残念だったけど、まぁいいや。
マオ助が刺身好きなんですよね。
良く食べる。
焼き魚も好きで。
いいことだ。
2匹分刺身にして、一匹は開いて塩焼きにしました。
今度干物つくりたいな。
冷蔵庫のイワシ、冷蔵庫干物にしてみようかな。
刺身の時には、ベランダ菜園の大葉が大活躍。
使い勝手がいいので、毎年そだてよう。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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初！収穫。
きゅうり！
立派に育ちました。
急に大きくなりますよね。
マオ助と二人で、みそつけて食べましたよ。
トゲトゲが鋭くて。
とげは、透明なんですね。
今、花がいっぱい咲いているので、どんどん収穫できそう。
ぬか漬けも楽しみ。
ナスが育たないのよね〜
がんばれ〜
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