豆腐の天ぷら
せっかくなので、冷蔵庫にあったものを、揚げだしたシリーズ。
なかなか美味。
ソーセージの天ぷら。
こちらも、あったから揚げてみた感ばっちり。
これはないよな〜 的なものこんどあげてみよかな。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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今日は、地域人の連載取材で塩尻に。
いろいろと案内いただき、とってもいい時間でした。
長野県塩尻の、奈良井宿。
初めて食べました。
とうじそば。
白菜、しめじ、鶏肉など煮込まれた、そば出汁の中に、十割そばを、しゃぶしゃぶさせて、汁といっしょに食べるというそば。
この日、奈良井は肌寒くて、あったまって、美味しくて、大変良かった。
この食べ方は、僕が好きな味です。
今度家で食べよう。
やっぱり、その土地を知っている人に案内していただくと、楽しい時間になります。
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お父さん専用エプロン。
京都一澤信三郎帆布×ビストロパパ コラボエプロン
２サイズ９カラー。
6月18日（日）は父の日。
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2017年
6月5日（土） 地域人取材＠塩尻
6月11日（土）〜11日（日） グリーンパパ・プロジェクトトライアルツアー
6月20日（火） パパ料理講演＠新潟
6月23日（金） プレミアム・オイスターイベント
＊2017年〜2018年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
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エプロンで家族を笑顔にする
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