豚しゃぶほうれん草鍋
豚と、ほうれん草をしゃぶしゃぶしたような鍋。
最近、よく牡蠣を食べているせいか、肉がほしくなります。
がっつり肉を食べたい気分。
もう、１０年以上使っている鍋。
この形が気に入っています。
割れなければ一生使い続けるでしょうね。
家族４人で食べた思い出の鍋ですし。
パパ料理研究家｜ビストロパパ 滝村雅晴
●
思いでと言えば、この町に来た時に、ビーバートザンで買ったモンステラが、１１年たっても枯れず、守り神のように育っています。
にょきにょき。
一度も切ったことがなく。
枯れた葉があったので、はさみできったら、大事な生えてきていた小さな葉を切り落としてしまいました。
あーーーーーーーー
とてもとてもショックで、ひさびさに家でオロオロしてしまって。
で、すぐに冷静になり、この切ってしまったモンステラ、育てられないか。
ネットで検索してみると、節から根が生える場所があれば、そこから根が生えてくると。
確かに、モンステラは幹の途中から、にょきにょき根が生えて空中で渦巻くぐらい根が育ちます。
よーく見ると、根っぽいものがあるじゃないですか。
ということで、それから水につけて育てていると。
葉はそのまま枯れず。
そして、そして、根が出てきましたよ！
ほら！
ほら！！
出てきました！
ここまでは順調。
あとは、土に植えてちゃんと育つか。
まったく切るつもりはなく、切ってショックだったけれど、それがきっかけで、新たなモンステラが誕生することに。
あー、これって、人生そのものだなと。
大切にしている何かを手放した時に、新たなものがやってくる。
そして、また手放すときがあると、また次のものがやってくる。
それを、自分のものにするのもしないのも自分次第。
大切にすることも大事。
大切なものを手放すのも大事。
ぜんぶ人生。
来週火曜日は、小学校の卒業式。
PTA会長最後の来賓あいさつを、６年生にしてきます。
大切な友達と別れることで、ひとは成長するんだよね。
あ、こんな話をしようかな。
●
＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2017年
3月19日（日）〜20日（月） 佐賀県太良町新商品視察ツアー
3月21日（火） 小学校卒業式 PTA代表
3月24日（金）~25日（土） 愛媛県松山市出張 講演
＊2017年〜2018年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
●
来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
●
エプロンで家族を笑顔にする
一澤信三郎帆布コラボエプロン・前掛け・トートバッグ｜子手伝いエプロン
Bistro Papa Online Shop
コメント