家カレー
今日は、牡蠣イベントで帰りが遅く、コンビニでカレーヌードル買って帰ったら、家に本物のカレーがありました。
で、妻が作ってくれた家カレーを夜食べる。
ガラムマサラ×カイエンペッパーをかけて辛さアップに。
久々による、カレー2杯食べておなかいっぱい。
ご馳走様でした。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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棒餃子
京都の母から写真が送ってきました。
春巻き？
と思ったけれど、餃子らしい。
棒ぎょうざ。
料理が上手で、とてもアイデアマンで、手が器用な母。
テレビで、あ！美味しそう！って思ったりすると、すぐ作る。
とてもフットワークが軽い。
京都に帰ると、いつも新作料理、アイデア料理が出てくる。
地元農家さんから野菜を買って、旬菜食材で料理を作る母。
今度、棒餃子を作った理由聞いてみよう。
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最近、グッド・ウィル・ハンティングがいいと、何人かの人が言っているのが重なったので、見てみた。
これは、すごい映画でした。
どこまでリアルに再現されているのか調べていないけれど、過去の戦争による事実は、もっと知らないといけないと。
日本以外、世界で何かおこっていたのかも。
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2017年
3月11日（土） 47OYSTER CLUB 牡蠣開けレッスン付きオイスターパーティー
3月14日（火） 47OYSTER CLUB ウエカツ流牡蠣料理実演付きオイスターパーティー
3月19日（日）〜20日（月） 佐賀県太良町新商品視察ツアー
3月21日（火） 小学校卒業式 PTA代表
＊2017年〜2018年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
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