玉ねぎの串揚げ
月いち揚げ物デー。
月二の時もありますが。
この日は、玉ねぎがおいしかったー。
じゅわっと、アツアツの玉ねぎ。
でも、食べ過ぎると、もういいやとなるので、ほどほどに。
作り方：
・玉ねぎ縦半分に切り、繊維に直角に1センチ幅に切り、竹串をさす。薄力粉→溶き卵→パン粉つけて、揚げ油で揚げて出来上がり。
また、畑で野菜育てて、採れたて野菜で鍋や、お浸し、揚げ物作りたいぞ。
来年に目標にしようかな。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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この4月で、ビストロパパ社創業8年を迎えます。
8年目にして、ようやく仕事用のマイデスクを購入。
感激。
今まで、むかーしに買った、パソコンデスクがあったので、それで特に不自由はしていなかったのですが、ついに新調しました。
もう11年以上使ってたのでは。
綺麗。
広い。
引き出しまである。
この机から、いろんな思いをカタチにしていきます。
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2017年
2月12日（日） NTTグループ労組料理研修
2月16日（木） 47OYSTER CLUB オイスターパーティーVol.2
2月17日（金） 地域人撮影 佐賀県太良町
2月18日（土） 食育講演＠長崎県
＊2017年〜2018年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
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来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
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