ツナトマトペンネ
ツナ率高し。。。我が家の料理。
いや、僕の料理。。。
いかに、あるもので作っているかが分かる。。。
久々のペンネ。
ロングパスタに飽きたので、ペンネいいかも。
結構なボリューム。
ロングパスタより、お腹がふくれますね。
★パパレシピ
材料：
ペンネ（２５０ｇ）
ツナ（２缶）
キャベツ（1/2玉）
玉ねぎ（１個）
ミニトマト（8個）
ホールトマト（１缶）
ローリエ（１枚）
オリーブオイル（大さじ１）
塩（少々）
粗挽きこしょう（少々）
ピザ用チーズ（適量）
パプリカパウダー（適量）
水（２リットル）
粗塩（大さじ２）
作り方：
１・フライパンに、オリーブオイルを入れ、スライスした玉ねぎ、ざく切りキャベツを順に加えて炒める。ツナをオイルごと入れて炒め、塩、粗挽きこしょうを加える。ホールトマトとローリエを加えて煮詰める。
２・鍋に水と塩を入れ、沸騰したらペンネを入れ表示時間の90秒前で茹で上げる。ゆで汁は４００CCほどとっておく。
３・１に茹でたペンネを加えて和え、なじんだら茹で汁を３００CC~加えて煮詰める。ペンネが好みのかたさになったら、パプリカパウダー、ピザ用チーズ（多め）に加えて溶けたら出来上がり。
アト辛おとな味：
・タバスコ
子手伝い：
・ホールトマトの果肉をつぶす
キャベツタップリ。
チーズともあう。
28センチのフライパンいっぱいにできました。
妻もマオ助も、満足な一品となりました。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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久々の、よみうりランド。
せっかくなので、一眼レフ持参で。
夕暮れ。
NIKONっぽい色合いでとれました。
夜景も。
ピントが難しいですね。
クリックするとアップになります。
これはいいとして。。。
夜景モードで撮影。
本当に、立派なイルミネーションです。
綺麗だけれど、寒い。。。
ナイトパスで入ったけれど、16時30分から、3時間なんてあっという間。
１日遊んで、夜のイルミネーションも楽しむ。
もいいですね。
と、いうことは冬場のほうが楽しめますね。
寒いけど。。。
マオ助の友達連れで、パパ引率のランド。
皆リフレッシュできてよかったね。
２月も頑張ろう！
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2017年
2月8日（水） 47OYSTER CLUB オイスターパーティーVol.1＠水道橋NEW民家バー
2月11日（土） パパ子料理教室＠茂原市
2月12日（日） NTTグループ労組料理研修＠きゅりあん
2月17日（金） 地域人撮影 佐賀県太良町
2月18日（土） 食育講演＠長崎県
＊2017年〜2018年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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