甘辛煮おじや
先日の、鶏と大根の甘辛煮の煮汁が、じゅわっと美味しい味。
残り煮汁に、水を加えてごはんを入れて、ことこと煮込みました。
最後に溶き卵を加えて蒸して。
で・き・あ・が・り！
甘いおじやって、あまり食べたことがない。
最後まで大切に食べつくせました。
和食万歳！
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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＜海男有明牡蠣開けレッスン付き47オイスターパーティーVol.1＞
バナナマンのせっかくグルメ/佐賀県 太良町の絶品牡蠣！に取り上げられた牡蠣が食べられます！ 更に、あなたにも簡単、綺麗に殻付き生牡蠣開ける方法教えます！
★★場所／詳細は、47OYSTER CLUBパートナー（会員）のみとなります。入会ご希望の方／イベント参加希望の方は、個別にお問い合わせください★★
■主催：47fish｜47OYSTER CLUB http://www.47fish.jp/
■ 47OYSTER CLUBとは
国内の海と牡蠣をこよなく愛し真摯に美味しく、安心・安全の牡蠣を育てる生産者を、牡蠣が好きなパートナー（会員）とともに応援し、牡蠣を共に育て、食べる、47fishが運営する牡蠣のファンクラブです。
■イベント概要
日時：2月2日（木）19時30分〜21時30分（19時15分受付開始）
■イベント詳細：
・47fishのパートナーシャッカーである中野功氏による、牡蠣開けレッスンつき牡蠣料理会です。
・開ける牡蠣はすべて、有明の牡蠣生産者・海男梅津氏が育てる、安心安全の殻付き牡蠣です。
定員：24名（先着順）
・パートナー（会員：無料／招待制・紹介制）のみとなります。
・47オイスタークラブに入会希望の方は、お問い合わせください
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牡蠣生産者と牡蠣ファンをつなぐ会を47fishが運営します。
47オイスタークラブ。
招待制／紹介制になっておりまして、現在Facebookグループにパートナー（会員）を招待しています。
ぜひ牡蠣が大好き！と心から思っていらっしゃる皆様には最高のクラブになります。
「47OC情報希望」と書いて、滝村に直接ご連絡いただくか、47fish宛にメール＆問い合わせフォームからリクエストください。
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海男×47fishで販売している、最高に美味しくて、安心・安全に食べてもらえる殻付き牡蠣の販売はこちらから。
産地直送で、新鮮殻付き牡蠣をお届けしています。
海男×47fishオンラインストア
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2017年1月28日（土）公開映画「恋妻家宮本」×日本パパ料理協会
コラボ企画 恋妻家料理のススメ
公式Faceboook
公式インスタグラム
日本パパ料理協会パパ飯士たちの、恋妻家料理ご覧ください。
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2017年
1月21日（土） 男女共同参画講演＠静岡県富士市
1月28日（土） パパ子料理教室＠横須賀市
2月5日（日） ジャンケンクッキング＠児童養護施設小百合の寮
2月11日（土） パパ子料理教室＠茂原市
2月12日（日） NTTグループ労組料理研修＠きゅりあん
2月18日（土） 食育講演＠長崎県
＊2017年〜2018年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
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