牡蠣鍋の雑炊
旨味凝縮。
牡蠣鍋の残り汁で、雑炊作り。
最後に溶き卵加えて混ぜて。
魚介類系鍋の、雑炊は抜群です。
これも、海男の殻付き生牡蠣のおかげ。
来年、また牡蠣パーティーやろうか。
パパ料理研究家｜47fish滝村雅晴
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今日は、47fishの親会社のメンバーと、オフィス忘年会。
１人１杯の毛ガニ。
ボリューム満点！！
やっぱり、カニ味噌ですね。
明太子と、いくら丼
そして、夜からは合同忘年会に参加。
鈴木奈々さんと。
さすがですね。
いらっしゃるだけで、会場が華やかに。
終始笑顔。
サービス精神旺盛。
テレビに引っ張りだこなのが分かります。
気軽に写真とっていただき、鈴木奈々さん、ありがとうございました！
マオ助なんか、よくテレビで見ているタレントさんなので、記念にとってもらわないと！
と、マオ助をだしに写真とってもらいました。
ご本人と、いっしょに写真とるだけで、ファンになってしまうもんですね。
本人と会うってとても大事。
47fishも、生産者と直接会う、話す、コミュニケーションとるだけで、ファンを増やしていけるんでしょうね。
これとても大事なこと。
こつこつやります。
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海男×47fishオンラインストア（殻付牡蠣販売ショップ）はこちら。
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
12月30日（金） 地域人 地知志食 取材＠京都
2017年
1月12日（木） 優梨香命日 5年
1月14日（土） 両親学級＠落合保険センター
1月21日（土） 男女共同参画講演＠静岡県富士市
1月28日（土） パパ子料理教室＠横須賀市
1月28日（土）〜30日（月） 長崎県五島列島視察＠47fish
2月5日（日） ジャンケンクッキング＠児童養護施設小百合の寮
2月11日（土） パパ子料理教室＠茂原市
2月12日（日） NTTグループ労組料理研修＠きゅりあん
2月18日（土） 食育講演＠長崎県
＊2016年〜2017年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
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