たたきごぼう
ごぼう洗って、棒でたたいて縦4等分。熱湯に酢をいれたら、ごぼう加えていいかたさになるまで茹でる。
湯を切って、たっぷりのすりごまをかけ、醤油をまわしかけて出来上がり。
以上。
かりかり、こりこり、食べる。
最近、体が野菜を求めている感じがして。
明日から、野菜もりもり生活にしよう。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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Fish-1グランプリを見てきました。
ギョギョギョー！
さかなクンと、その仲間たち登場。
かなりでかいゆるキャラが脇を固めています。
お魚ソングを披露。
公式がありました。
ギョギョガールズ的なお姉さんも。
この日、見たかったのが、水産高校の発表。
いろんな商品開発を、授業でやっています。
１日６００キロのサバを加工する水産高校も。
日比谷公園は、いい天気に恵まれ大盛況でした。
美味しく、海の幸いただきましょう。
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
12月3日（土） ひだまり大作戦
12月4日（日） パパ料理教室＠吉川市
12月11日（日） パパ料理教室＠さいぱぱスクール
12月13日（火） 労組向け研修料理皇室＆講座
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＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
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来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
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