青唐辛子醤油と、からいっ酢

青とうがらし醤油と、辛いっ酢


辛い辛い青とうがらしと、沖縄の島とうがらしを入手。

かねてから、辛い調味料を作りたくて、ようやく着手。

青唐辛子醤油

醤油に、刻んだ青とうがらしを漬けただけのもの。

青唐辛子

辛いぜ〜

餃子や、冷奴にかけるぜ〜




島とうがらし

酢に、島とうがらし。

大量につくったぜ〜


アト辛おとな味三昧だぜ〜


ふふふふふ

パパ料理研究家|ビストロパパ滝村雅晴



<直近のイベント/メディア/業務スケジュール>


10月9日(日) パパ料理教室@さいわいパパクラブ

10月22日(土)〜23日(日) グリーンパパプロジェクト トライアル合宿@望月少年自然の家

10月28日(金)〜29日(土) 五島列島出張

10月30日(日) ケンコーマヨネーズ主催 パパ子料理教室@杉並

11月5日(土) パパ子料理教室@金沢市


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*随時、料理教室/講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
*イベントの参加方法/詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。



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