白菜チャンプルー
キーボード打ちすぎて右手の手首の骨がいたい。。。
さっき、初めてハンドレストなるもの買ってみました。
さて、快適になるかどうか。
知らないうちに、右手うかしてキーボード打ってるなあ。
どちらが打ちやすいのかな。。。
さて、今晩も冷蔵庫の余り食材を使ったおかず。
「今晩も」って、いつか食材はなくなるから、毎日ではありませんが。
★パパレシピ
材料：
白菜（1/8カット）
木綿豆腐（1丁）
卵（1個）
塩（少々）
しょうゆ（大さじ２〜）
かつお節（１つかみ）
ごま油（大さじ１〜）
作り方：
１・白菜はざく切り。木綿豆腐は、大き目なさいの目切り。卵は割り溶く。
２・フライパンにごま油を入れて火にかけ熱くなったら、白菜を加えて塩を加え、手早く炒める。豆腐、卵の順に加えて炒め、かつお節を入れ、醤油を回しかけして炒めて出来上がり。
アト辛おとな味：
・ラー油
子手伝い：
・卵割る
しっかりかみしめれば、これぐらいの晩ごはんで十分。
あとは、干物焼いて、残り味噌汁に湯を加えて、少しだし醤油入れて。
そんな晩ごはん。
今日は、お酒もなし。
頑張りました。
パパ料理研究家｜日本パパ料理協会 会長飯士 滝村雅晴
●
しつこく、苔玉情報。
名前が決まりました。
奥が「モー」。
手前が「スー」。
モスペットの、モとスから、マオ助が名づけました。
しっかり育てよー、モーとスー。
●
ちなみに、水やり合戦で、びしゃびしゃです。。。
●
＜直近のイベント／メディア／業務スケジュール＞
9月7日（水） JF共水連講演＠仙台
9月10日（土）〜11日（日） FJツアー2016＠清里
9月14日（水） イクメンCero with日本パパ料理協会 Vol.50＠旗の台 ついに50回！
＊2016年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
●
来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
●
エプロンで家族を笑顔にする
一澤信三郎帆布コラボエプロン・前掛け・トートバッグ｜こまもりエプロン｜子手伝いエプロン
Bistro Papa Online Shop
コメント