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あじの塩焼き

京都の実家で。

近所でいただいたあじ。

釣ってきたあじをおすそ分けいただいたようで。

冷凍してあったものを解凍し、食べやすいようにさばいて塩して焼きました。


あと、母の豚汁。

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美味しくいただきました。

パパ料理研究家|ビストロパパ滝村雅晴



<直近のイベント/メディア/業務スケジュール>

6月13日(月) 地域人取材@京都

6月19日(日) パパ子料理教室@湘南大庭

6月26日(日) パパ子料理教室@武蔵村山市

7月2日(土) 食育講演@日野市

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