げそフリット
ちいさなイカが売っていたので、６はいほど買ってきました。
刺身より、煮つけ、ソテー、フライなどがいいよと。
で、フリットにして食べました。
美味しかった！
美味しかった！
のですが、何事も食べ過ぎはよくない。。。
突然、うう、、、
と、もういい感じに。。。
なぜなら、、、
きびなごのフリット
も作っていたので。
薄力粉＋炭酸水＋ビール で衣作って、きびなごや、いかげそつけて180度で揚げただけ。
ビール飲みながら、揚げながら飲む。
その時が一番美味しい！
で、あとは。。。
冷奴と味噌汁で、体を中和しました。
そんな夜。
美味しい物、ちょっと食べて満足な年頃です。
パパ料理研究家｜47fish 滝村雅晴
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そんな揚げ物のおともはやっぱりビール。
ぐるぐる銘柄飲んでまわりましたが、やっぱり一番搾りに落ち着くのかな。
父が好きだった、仕事でたくさん売っていた一番搾り。
発売された当初、すごく美味しそうに嬉しそうに飲んでいた記憶が。
それ以来、ずーっと、一番搾りばかり。
お店もKIRINが飲めるお店を必ず選ぶ。
入ってお店でもKIRINがあるかを確認する。
徹底していましたね。
と、言うことで、しばらく一番搾りを楽しみます。
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