厚揚げ肉煮込み
肉豆腐の豆腐が、厚揚げになったイメージ。
夜、主食が最近豆腐です。
ゆる炭水化物抜き。
★パパレシピ
作り方：
ごま油で、玉ねぎ（１個）、にんじん（１本）、豚こま切れ肉（２００ｇ）、厚揚げ（１〜２丁）切って炒めて、しょうゆ（大さじ４）＋本みりん（大さじ２）＋酒（大さじ１）＋黒糖’（大さじ１）と、小松菜（2株）加えて蓋をして煮込んで出来上がり。
再び、ごはんを玄米に。
五分付き→玄米→五分付き→玄米
な感じに。
なんか、体の調子がいい感じします。
のどが痛くない？
かな。
パパ料理研究家｜日本パパ料理協会 会長飯士 滝村雅晴
●
コピックすごいですね。
マオ助がイラスト書くのが大好きで、調達しました。
で、色塗がブームなので、いい本が。
絵うまいひとすごいね。
僕も絵は好きですが、まったく何も見ずに、頭の中に入っているものをがーーーーーっと書けるのは、やっぱりすごい。
書きながらゴールが見えているので、間違えない。
前後の空間もできている。
僕の小学生時代は、ひとり遊びといえば、レゴに明け暮れていました。
あとは、漫画と本。
どちらかというと、インドアですね。
夢中になる先に、いろんな出会いがある。
親としては、さりげなく、興味がありそうなものを、そのへんに、さり気なく、ぽいぽいおいておいて、本人が気になれば、いつの間にかのめりこんでいる。
そんな感じがいいな。
●
＜直近のイベント／メディア／業務スケジュール＞
6月4日（土） パパ子料理教室＠池尻大橋 目黒区主催2回目
6月13日（月） 地域人取材＠京都
6月19日（日） パパ子料理教室＠湘南大庭
6月26日（日） パパ子料理教室＠武蔵村山市
7月2日（土） 食育講演＠日野市
＊2016年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
●
来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
●
エプロンで家族を笑顔にする
一澤信三郎帆布コラボエプロン・前掛け・トートバッグ｜こまもりエプロン｜子手伝いエプロン
Bistro Papa Online Shop
コメント