塩ラーメン
福島屋さんの麺シリーズ。
こんどは、塩ラーメン。
2人前を3人で。
十分なボリュームでした。
★パパレシピ
材料：
福島屋塩ラーメン（２人前）
きゃべつ（適量）
塩（少々）
出汁昆布
水（６００CC）
作り方：
１・出汁は、６００CCの水に、昆布入れて沸騰させ、きゃべつと、添付のスープを入れて煮込む。味見て、ちょっと塩を加える。
２・麺は丁寧にほぐしながら熱湯に入れて１分ちょっと茹でた後、湯切りして、スープの鍋に入れて少し煮込み、いい硬さになったら盛り付ける。
アト辛おとな味：
・粗挽きこしょう
・ラー油
子手伝い：
・麺ほぐす
お家ラーメンって、楽でいい。
野菜たっぷり入れて。
休日のランチは、こんな感じがいいねえ。
簡単な中にも、ちょっと美味しくする工夫あり。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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例の赤ワイン。
美味しかった。
SOLA FRED 2014
綺麗な濃い赤で、後味もよく、飲みやすかった。
ちょっと飲みすぎるぐらい。
赤ワインと、自分の体の愛称がいいかどうか、まだわかりません。
いいのかなぁ。。。
今日、すごい眠いんですけど。。。
眠いときは、体調がちょっと下がってきている証拠。
食べ過ぎず、お酒を控えて、体力取り戻します。
糠漬けたべよー。
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＜直近のイベント／メディア／業務スケジュール＞
4月15日（金） 地域人取材＠平塚
４月18日（月） PTA運営委員会｜子育て情報誌miku撮影
4月20日（水） 日本パパ料理協会 創立2周年パパ料理パーティー＠旗の台Bal Cero
4月22日（金） 全トヨタ労連広報誌撮影
4月29日（金）〜30日（土） NPO法人グリーンパパ・プロジェクトツアー
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来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
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