手羽元の唐揚げ
食べごたえばっちり。
何本でも食べられます。
骨にかぶりつくのが、手羽元の醍醐味。
たまりません。。。
★パパレシピ（３〜４人分）
材料：
手羽元（１０本）
A
粗塩（小さじ１）
しょうゆ（大さじ１）
酒（大さじ１）
しょうが（１かけ）＊すりおろし
にんにく（すりおろし少々）＊チューブでもOK
薄力粉（適量）
揚げ油（適量）
レモン（1/4個）
作り方：
１・手羽元を袋にいれAを加えてよく揉み３０分ほどつける。
２・１の手羽元を取り出し、１本ずつ薄力粉を振り、１８０度の揚げ油でからりとするまで揚げ、レモンを絞って食べる。
アト辛おとな味：
・レモン多め
子手伝い：
・もむ
・ふる
この手の味付け唐揚げは、冷めても美味しい。
と、いうことはお弁当にぴったり。
行楽弁当、手羽元唐揚げで乾杯と行きますか。
パパ料理研究家｜日本パパ料理協会会長飯士 滝村雅晴
●
明日は小学校の入学式。
PTAを代表して祝辞を述べさせていただきます。
今年度もPTA会長をすることになりました。
４期目。
元気な新１年生に会うのが楽しみですね。
６年間、遊び、学び、食べ、全員が健康で卒業できますように。
とにかく、それにつきます。
●
＜直近のイベント／メディア／業務スケジュール＞
4月3日（日） ビストロパパ社創立７周年 日本パパ料理協会２周年
4月5日（火） 小学校 入学式
4月7日（水） ヨンナナフィッシュ株式会社設立
4月9日（土） メーカー労組パパ子料理教室
＊2016年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
●
来たれ！卓末の飯士！共食維新を目指す日本パパ料理協会とは
●
エプロンで家族を笑顔にする
一澤信三郎帆布コラボエプロン・前掛け・トートバッグ｜こまもりエプロン｜子手伝いエプロン
Bistro Papa Online Shop
コメント