2016年 白みそ丸餅雑煮
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
京都で年越し。
元旦は、白みそ丸餅雑煮。
実家の朝、夜明け前に目が覚めて、初日の出を待ちました。
結構、遅い時間なんですね。
6時半ぐらいから、ベランダうろうろして。
方角、アプリで確認して。
おお、あってるあってる。
こっちの方向。
住宅街だけれど、屋根の上ではなく、山の頂上からちょうどでてきそうな感じ。
そういえば、ここで日の出を見た記憶があまりないなぁ。
寒かったけれど、運動しながら、待つ。
待つ。
待つ。
夜明け前が一番暗い。
空が明るくなってくる。
突然明るくなってくる。
マオ助も、妻も起こして、初日の出を見る。
大人の目線と、子どもの目線。
その差だけで、数分の初日の出の時間差がある。
初日の出激写。
とてもいい初日の出を拝めました。
しっかり、今年の目標を伝えました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
パパ料理研究家 滝村雅晴
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