すき焼きの残り汁で牛丼

すき焼きの残りで、牛丼


すき焼きも旨いけれど、牛丼も食べたい。

ん〜

夜、すき焼き。

よく朝牛丼。

で、いいですか?


残り汁と具を温めて、ごはんのうえからかける。

汁もたっぷり。

忘れてはいけないのが、溶き卵。

これもかける。


我が家は、青菜を主食に近いぐらい食べるので(というより、食べるようにしているので)、上から小松菜のお浸しをトッピング。

麩入りすき焼き

今、お肉のお仕事している関係で、大変高級なお肉がお家に届きます。

その肉を使って、夕食兼晩ごはんの日が続いています。


これが、また旨いのですよ。

すき焼きは、フライパンで作ります。

すき焼きのレシピはこちら。



キッチンで作って、テーブルのカセットコンロに移動させるという感じで。

28センチサイズ。

ちょうどいい感じです。


お家ごはんは片付けがあるけれど、そのまま家でくつろげる楽ちんさにはかないません。

あと、寝る前にキッチンを綺麗にしながら、明日のことを考えるのもいい生活習慣です。


翌朝、ちゃんと和食朝ごはんを作る段取りも整えられますし。

朝は、和食で体をリセットです。


パパ料理研究家|ビストロパパ滝村雅晴

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11月16日(日)は、港区リーブラでパパ料理教室です。

日本パパ料理協会のパパ飯士も参加して、皆さんと交流します。

さて、どんなパパ達とあえるか楽しみです!

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<直近のイベント/メディアスケジュール>

2014年

11月10日(月) 毎日小学生新聞連載撮影

11月12日(水) NHKラジオ第一「すっぴん!」パパっとパパ料理生放送

11月15日(土) パパ子料理教室@豊島区小学校PTA主催

11月16日(日) パパ料理教室@港区リーブラ

*2014年〜2015年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
*随時、料理教室/講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
*イベントの参加方法/詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。

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来たれ!卓末の飯士!共食維新を目指す日本パパ料理協会とは

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