毎日つかえる
ヤマキのかつお節レシピ
「和風かつお節ピザ」ビストロパパレシピ掲載
冬幻舎ルネッサンス刊
昨年お仕事させていただいた、ヤマキさんのかつお節レシピ本に、１レシピ掲載いただいていました。
とにかくかつお節を使ったレシピが95品。
うまみたっぷりのかつお節を使ったレシピですから、どれも魅力的！
和食を中心に、これは簡単！すぐ作りたい！そんな料理がズラリと並んでいます。
あー、あれ作りたいな。
ぱらぱらめくるとすぐに飛び込むかつお節レシピたち。
もちろん、僕のおススメ「和風かつお節ピザ」も、また作りたくなる一品。
日本人には、かつお節がよく似合う。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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＜直近のイベント／メディアスケジュール＞
2014年
2月13日（木） 映画「うまれる」取材
2月14日（土） パパ子料理教室＠町田
2月15日（日） 団体様向け講演＆料理教室＠町田
＊2014年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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2014年1月22日（水）〜2月14日（土）まで
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