春巻きの食材で作った、具だくさん玉子スープ
春巻きを作ったときに、余った食材をぐつぐつ煮込みました。
塩、しょうゆ、鶏がらスープのもとで味を整えたら、あらあらおいしいじゃない。
一汁三菜とはよくいったもの。
献立に「汁」は必要。
簡単なので、あまり野菜を活用してみては。
★パパレシピ（20分）
材料：
しいたけ（１個）
にら（1/2束）
水煮たけのこ（５０ｇ）
えのきだけ（少々）
豆腐（1/4丁）
もやし（1/2袋弱）
卵（１個）
水
A
しょうゆ（大さじ１．５〜）
塩（小さじ1/2〜）
鶏がらスープのもと（小さじ１〜）
作り方：
１・水に材料を切って入れて煮込み、Aを加えて味を調える。溶いた卵を回しかけしてしばらく放置。固まったらゆっくりかき混ぜて出来上がり。（簡単！）
アト辛おとな味：
・粗挽きこしょう
子手伝い：
・卵割る。
寒い日は、味噌汁、スープでたくさん野菜とりましょう。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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今日は、全トヨタ労連さんの広報誌撮影。
連載の「パパレシピ」も好評とのことで嬉しい限り。
全国のトヨタグループさんで働く方に、パパ料理がもっと浸透しますように。
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マオ助用に、あらたな３６６日の本を買いました。
どんな反応になるか楽しみ。
眠いのに、無理してパパの本読みに付き合わされてぐれませんように。
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今週金曜日からです！
まだ参加可能ですので、詳細ぜひご覧ください。
2月7日（金）〜麻生食道場〜 食を通してLET’Sワークライフ＆ソーシャルバランス向上講座 全5回2/7〜（金）・3/7（金）ビストロパパ担当＠新百合ヶ丘麻生市民館男女平等推進学習
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＜直近のイベント／メディアスケジュール＞
2014年
2月5日（水） 全トヨタ労連広報誌撮影
2月6日（木） 働きたいママ向け講座＠川崎市幸区
2月7日（金）〜麻生食道場〜 食を通してLET’Sワークライフ＆ソーシャルバランス向上講座 全5回2/7〜（金）・3/7（金）ビストロパパ担当＠新百合ヶ丘麻生市民館男女平等推進学習
2月8日（土） パパ料理教室＠立川
2月9日（日） パパ子料理教室＠湘南大庭
2月10日（月） ハウツー動画サイト「ビエボ」料理動画撮影
2月12日（水） 東京新聞取材＠東京新聞本社
2月13日（木） 映画「うまれる」取材
2月14日（土） パパ子料理教室＠町田
2月15日（日） 団体様向け講演＆料理教室＠町田
＊2014年の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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バレンタイン送料無料キャンペーン開始！
2014年1月22日（水）〜2月14日（土）まで
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