大人のアボガドディップ
もう、大人味です。
以前の旗の台のBALでやったパパの会で作ったもの。
子どもがいないですから、好きな味にしますよ。
止まらない大人味。
直観でつくる料理が楽しい。
11月21日（水）にまたやる予定です。
興味ある方は、ブログのぞいていてくださいな。
★パパレシピ
材料：
アボガド（２個）
マヨネーズ（大２〜）
チリソース（大１ ＊甘いほう）
白ワインビネガー（小２）
レモン（少々）
塩（少々）
粗挽きこしょう（少々）
粉チーズ（少々）
タバスコ（少々）
作り方：
１・材料をすべて混ぜるだけ。
アト辛おとな味：
・タバスコもっと
子手伝い：
・アボガドむきや、混ぜる担当
子料理：ビストロキッズ度
・アボガドとマヨネーズとチーズでどうだ！子どもに考えさせるといいかも。
クラッカーなんかあうのです。
バケットもいいと思います。
酔ってるとさらにおいしい。
みんなで食べるディップ、とお酒は最高です。
子どもたちも、大きくなったら、そんな場を楽しむんだぞ。
パパ料理研究家 ビストロパパ滝村雅晴
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爆速ヤフー宮坂社長と。
いろんな節目で、話をしています。
と、いうのも新卒で入社した会社の１つ上の先輩です。
だからもう20年近くの付き合い。
大阪支社に配属されたときに、僕がAEで、宮坂さんがCDでした。
その後、僕は東京に転勤し、設立間もないデジタルハリウッドに転職。
宮坂さんもその後、立ち上がったばかりのヤフー・ジャパンに入られたと思います。
雰囲気も話し方も、見た目もまったくその時と変わらないですね。
いつも、いろんな気づきなどを、自分に向けてメッセージされていました。
立場が変わり、そのメッセージの円を広げて発信されている気がします。
変わらない志やミッションを持ち、
世の中を豊かに、幸せにしていくために、いろんな方法や手段を、矢継ぎ早に繰り出していく。
これからもよろしくお願い致します。
パパになったからこそワイルドな道を常に選ぼう。
そして、自分にあった爆速を見つけよう。
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＜直近のメディア／イベントスケジュール＞
10月25日（木）子育てフリーマガジンmiku連載撮影
10月28日（日）毎日小学生新聞 パパとめざそうビストロキッズ連載掲載
10月31日（水）TOKYO FM DOCOMO Love Family×ビストロパパ「パパだけで作るクリスマスパーティプロジェクト」参加募集締め切り
11月3日（日）「休日パパごはんの日」さつまいもごはん作戦決行日
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いつものごはんを、パパの手で。「パパごはんの日」プロジェクト。
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