婦人之友社 かぞくのじかん Vol.18 2012/冬
お父さんミーティング
「お昼はまかせとけ！ かんたんパパ丼」
ビストロパパ レシピ／調理／料理指導
本当に読み応えのある雑誌です。
とても丁寧に作られています。
なにより「志」がある雑誌です。
まだ、ご存知ない方は、一度ご覧になってください。
「かぞくのじかん」は、僕が独立起業してすぐに８ページもの特集で掲載された、忘れられない雑誌。
２年半ぶりに再登板です。
編集の山下さんも、仕事に家事に子育てに地域活動に、思いっきり楽しんでいるパパ。
そんなパパが作っている雑誌。
今回の企画も「お父さんミーティング」というコーナーで、２人のパパに料理指導しながら、いかにママの時間を作るか・・・などのトークを行いました。
初心者のパパにもってこいなメニューが「どんぶり」。
ごはんとおかずが一緒になっていて、且ついつも昼ごはんに食べているから。
美味しさを知っている料理をつくるのが、初心者には必須。
ゴールイメージがないと。
そのほかのページも含め、最初から最後まで、
「あっ、これでいいんだ」
「そらそうだ」
「そうなんだよね〜」
「ん〜」
と、何度も声がでるでしょう。
シンプルイズベストな暮らしが、クオリティーオブライフになる。
そんなお手本がいっぱい詰まっています。
パパ料理研究家 滝村雅晴
![かぞくのじかん 2011年 12月号 [雑誌]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51QNgG6ZV5L._SL160_.jpg)
かぞくのじかん 2011年 12月号 [雑誌]販売元：婦人之友社
(2011-12-05)
販売元：Amazon.co.jp
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マオ助の発表会。
みごと、オズの魔法使い「ドロシー」を演じてきましたよ！
たくさん１クラスにたくさん園児がいるので、セリフは２つぐらい。
大きな声だったね！
よかったよかった！
「だいじょうぶだよ！」
そのセリフ、お姉ちゃんにも届いたよ！
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＜最近のメディア／イベントスケジュール＞
12月5日（月） 婦人之友社「かぞくのじかん」ビストロパパ掲載
12月6日（火） 調布FM収録＠調布
12月7日（水） 全トヨタ労連「Z・ONE」撮影
12月10日（土） すぎらぼ いくきゅうパパ料理教室
12月17日（土） さいたまパパスクール パパ子料理教室＠さいたま
12月18日（日） TBSラジオ「今日よりちょっといい明日を」ビストロパパ出演
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いつものごはんを、パパの手で。「パパごはんの日」プロジェクト。
１２月の「パパごはんレシピ」アップしました！
「パパごはんの日」Facebookページに、全国の「パパごはん」がずらり並んでいます！
是非ご覧ください！
そして、パパの皆さまは投稿を。ママもパパごはんを紹介してください！
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「なか見！検索」で、一部読むことができます！ぜひチラ見ください！
読売新聞、週刊SPA!、週刊文春、TOKYO FM「ジョージ・ウィリアムズのLove Family」「松任谷正隆のDear Partner」「望月理恵のBlue Ocean」で紹介されました！
パパ料理のススメ著者：滝村雅晴
赤ちゃんとママ社(2011-04-01)
販売元：Amazon.co.jp
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「パパごはん」作ったよ！の声はこちら！
読売・朝日・毎日・静岡・北海道新聞、NHK・日テレ・TBSで紹介頂きました！
ママと子どもに作ってあげたい パパごはん (マガジンハウスムック)著者：滝村 雅晴
マガジンハウス(2010-09-30)
販売元：Amazon.co.jp
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「パパごはんの日」にはこのエプロン。着替えて料理スイッチオン！
一澤信三郎帆布×BistroPapaコラボ前掛け
子どもが手伝いしたくなるエプロン
子供のお手伝いエプロン kotetsudai Apron
Mサイズ × ８カラー
Sサイズ × ８カラー
Papa Cooking! Family Smiling!!
Bistro Papa Onlin Shop
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