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目をつぶっても作れる、オムライス（嘘）｜理想のリビング

2011年10月31日 23:16

目をつぶっても作れる、オムライス

こまった時のオムライス。

そんなに、こまったわけではないけれど、この日は勝手に作っていました。

目をつぶってもつくれるぐらい作ってるオムライス。

（実際そんなこと無理ですが）

これも作りすぎて、当初の感動がなくなってきたような。

でも、まだ作らぬパパのお家では、同じような喝采がまっている。

そんなための「パパごはんの日」。

12月の休日パパごはんレシピは、オムライスにしようかな。

11月は、「豚肉の生姜焼き」にしたのでよろしくお願い致します。

★パパレシピ
材料：
玉ねぎ（1/2個）
にんにく（１かけ）
オリーブオイル（大１）
塩（少々）
粗挽きこしょう（少々）

卵（2個）
ピザ用チーズ（大３）

ケチャップ（大３～４）
ごはん（どんぶり1杯ちょっと）

作り方：
１・フライパンに油をひき、スライスしたにんにくを加えて中火で炒め香りたったらみじん切りの玉ねぎを炒める。
２・玉ねぎがしんなりしてきたらごはんを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味を調える。ケチャップを加えて炒めてお皿に盛りつける。
３・溶いた卵にチーズを加え、フライパンに油（小１～２　分量外）をひいて火にかけ熱くなったら卵を流しかけ、トロトロの状態で、盛りつけたライスの上にのせる。ケチャップを卵の上にかけて出来上がり。

アト辛おとな味：
・タバスコ

子手伝い：
・卵わり
・ケチャップをかける

マオ助が、またピアノの練習を始めました。

しばらくお休みしていたけれど、そろそろはじめ時かな。

お姉ちゃんとやれるといいね。

弾きやすいように、リビングのレイアウトを変えてみました。

すると、ピアノも弾きやすいし、ソファーも座りやすいし、テレビも見やすいし、テーブルもいい位置だし、なんかおさまりがいい。

落ち着くレイアウトってあるんですよね。

いきなりバシっ！って決まるわけでもないし。物も増えるし。

これからは気が向いたら「プチレイアウト移動」してみよう。

パパ料理研究家　滝村雅晴

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レイアウト話の流れで写真を1枚。

いいでしょ～。

これ、我が家ではないですよ。

こんなリビングほしいな～。

先日撮影した「かぞくのじかん」の編集部がある、「婦人之友社」さんのリビングのような場所。

ずっとかわらない風景のような、シンプルで明るいリビング。

絨毯いいなあ。

イメージしてると、本当になりますからね。

そのためのワンショット。

イメージ、イメージ。

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＜最近の主なイベント・メディアスケジュール＞

11月2日（水）　コクヨ×ニフティ「パパ交流会」料理教室編　

11月5日（土）　パパごはんの日　パパ子料理教室＠多摩センター

11月6日（日）　パパごはんの日　パパ子料理教室＠調布

11月10日（木）　レシピブログ取材

11月12日（土）　かんぽキッズスマイドワールド講演＠プリズムホール

11月13日（日）　青森県七戸講演＠七戸

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