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石狩市でパパ子お弁当料理教室　開催レポート2011.9.25｜10.11は「パパごはんの日」プロジェクト記者発表＆料理教室

2011年10月03日 11:19

石狩市でパパ子お弁当料理教室　開催　2011.9.25

食材の王国、北海道。そして石狩にパパ子お弁当料理教室に行ってきました。

写真は、完成した僕の、幼稚園パパ弁当。

毎日作っているマオ助のお弁当とそっくり。

今回のメニューは、

秋鮭混ぜ、鍋炊きごはんのおにぎり

ニラ入り出汁巻き玉子

北海道のでっかいホタテの照り焼き

カボチャの甘煮

茹でコーンとシーチキンときゅうりのサラダ

を、パパと子どもで作ってもらいました。

米、鮭、ほたて、とうもろこし、かぼちゃ、ニラ全部、道産。

これは美味しいよ。

遊ぶ以上に、お料理づくりが楽しくなる子どもたち。

男の子は少し飽きっぽいかな？

娘と楽しそうに作るパパが印象的でした。

しっかり、つくったお弁当を記念にとって、ママに報告。

作ったお弁当はその場でみんなでいただきました。

僕は、マオ助サイズのお弁当を自分で食べましたけれど、思いのほかボリュームがありました。

毎日残さず食べてくれる娘に感謝です。

今日の献立は、肉を使わないヘルシーかつ栄養たっぷり弁当。

しかも、朝作る！ということで、米炊きからすべて作ってもらいました。

せっかくなので是非復習を。

運動会用、行楽用、つくる機会は沢山あります。

「パパごはんの日」に、ついでに明日のお弁当分も作ってしまいましょう。

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そして、その前の日、NPO法人ファザーリング・ジャパンの会員つながりで、札幌の子育てママ支援の「のこたべ」さんで、講演とパパカレー料理教室を開催してきました。

こちらが、みんなで一緒につくったカレーライス。

僕のレシピのもと、パパたち4人で一緒に調理。

音楽かけながら、黙々とみじん切りするパパたち。

改めて気づいたのですが、パパ同士で料理作る時って、結構寡黙なんですよ。

音楽流してないと、たぶんとても静か。

のこたべの裏にははリンゴ畑。

本当に真っ赤なリンゴ。

札幌から石狩市へ移動の道すがらも、突然とうもろこし畑が現れます。

そういえば、のこたべさんの写真は、もらってまたアップしないと・・・

そんな、写真とるのも忘れて夢中になる楽しい2日間でした。

皆さま、ありがとうございました。

パパ料理研究家　滝村雅晴

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来週10月11日（火）に、　「パパごはんの日」プロジェクト記者発表が、

東京ガスさんの銀座ショールームで行われます。

今週は、その準備の佳境。

報道関係者の皆さま、ご興味ある皆さま、是非ご連絡ください！

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＜最近の主なイベント・メディアスケジュール＞

10月3日（月）　連載料理撮影

10月4日（火）　会報誌取材

10月6日（木）　全トヨタ労連冊子連載撮影日

10月8日（土）　マオ助幼稚園運動会！

10月11日（火）　「パパごはんの日」プロジェクト記者発表＠銀座

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