野菜はとろう。鶏ガラスープのもとで野菜たっぷり誰でも作れる簡単スープ : ビストロパパ　～パパ料理のススメ～

ビストロパパ　～パパ料理のススメ～

滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）で食卓が毎日のように笑顔になる世の中創りをしています。

まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
毎週末、料理教室YouTuberとしてトモショクキッチンライブ配信中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい！
2024年3月19日で、18年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、すべてにありがとう。毎日17時にブログ更新中。

鶏ガラスープのもとで野菜たっぷり簡単スープ

本日より「計画停電」の実施。

私が住む川崎市でも午前中から始まります。

本格的に、日々の食事を最小限の労力で作る必要がでてきます。

特に「野菜」は、健康のためにもたくさん食べたほうがいい。

その場合、生野菜だと食べる量も限られます。

そんなときのスープ。

鶏ガラスープのもとがあれば、早ければ5分ほどで出来てしまいます。

野菜は日持ちするものもあります。

今日も一日のりきりましょう。

★パパレシピ
材料：
白菜（３枚ぐらい）
もやし（1/3袋ぐらい）
卵（１個）

鶏ガラスープの素（小３）
水（６００CC）

作り方：
１・白菜を千切りに。もやしを水洗いして水をきる。
２・鍋に水を入れ沸騰したらスープの素と、１を加えて強めの中火で煮込み、溶いた卵を回しがけし、さっと混ぜてできあがり。

アト辛おとな味：
・粗挽きこしょう
・ラー油も美味

子手伝い：
・野菜入れる

大根でも、キャベツでも、ブロッコリーでも、アスパラでも、さやいんげんでも、キノコ類でもなんでもあり。

麺類入れて食べてもOK。

今日も、あったかいもの食べて、前向きにいきましょう。

パパ料理研究家　滝村雅晴

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＜パパ料理教室＞
「@Nifttyパパスイッチ×ハウスウェルネスフーズ株式会社
平日晩ごはんプロジェクト」

日時：2010年3月26日（土）
時間：14:30開場　15:00開始～18:00頃終了予定
場所：江東区総合区民センター　東京都江東区大島4-5-1 （都営新宿線　西大島駅徒歩1分）
参加費：無料
内容（予定）　
パパ向け企画：食卓を明るくするパパ料理講座（講師滝村雅晴さん）　
お子様、ママ向け企画：食卓を楽しむためのアクセサリーづくり、絵本読み聞かせライブ　最後に、家族みんなでパパの作った料理を食べます。
※当日はメディアの取材が入る可能性がございます。あらかじめご了承ください。
応募要項・定員：6組　
※1家族につきお子様はお二人までのご参加とさせていただきます。

対象者：
お子さまをお持ちのご家族　　　　　　
※パパとお子様のみの参加も可能です。

応募方法：
こちらの応募フォームよりお申し込み下さい。＊〆切りました

・応募締め切り：
3月10日（木）17時まで　＊〆切りました

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