妻のお袋の味b

ママのママのカレーはお袋の味

ママのママ。つまり、僕にとっての義理のお母さんの作ったカレー。

ちょっとマオ助の面倒を見てもらう必要があって来てもらいました。

その時に作ってくれたカレー。

妻が、一口食べて、

「ん〜、懐かしい。お母さんのカレーだ」と。

鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、市販の甘口ルー。

1つ1つの具の形が小さく、とても優しい味。

カレーは、作る人の数だけ味と思い出があるのでしょうね。

甘めのカレーを楽しみながら、

・カイエンペッパー
・ガラムマサラ
・ウスターソース
・粗挽きこしょう
・島ラー油

のアト辛おとな味をかけて2度楽しみました。

いやいや。

えっ?かけすぎ?

パパ料理研究家 滝村雅晴



「調布市国領でパパ子料理教室」
主催:調布市
日時:3月5日(土)
時間:10:00〜13:00
場所:国領駅前調理室

*すでに満員御礼で〆切りです!ありがとうございます!



「青森県 父親クッキング講座&かたり場」
主催:青森県男女共同参画センター
日時:3月6日(日)
時間:13:00〜17:00
場所:アピオ青森

*申込/詳細は
こちら



<パパ料理教室>
@Nifttyパパスイッチ×ハウスウェルネスフーズ株式会社
平日晩ごはんプロジェクト」

日時:2010年3月26日(土)
時間:14:30開場 15:00開始〜18:00頃終了予定
場所:
江東区総合区民センター  東京都江東区大島4-5-1 (都営新宿線 西大島駅徒歩1分)
参加費:無料
内容(予定) 
パパ向け企画:食卓を明るくするパパ料理講座 (講師 滝村雅晴さん) 
お子様、ママ向け企画:食卓を楽しむためのアクセサリーづくり、絵本読み聞かせライブ 最後に、家族みんなでパパの作った料理を食べます。
※当日はメディアの取材が入る可能性がございます。あらかじめご了承ください。
応募要項・定員:6組 
※1家族につきお子様はお二人までのご参加とさせていただきます。

対象者:
お子さまをお持ちのご家族      
※パパとお子様のみの参加も可能です。

応募方法:
こちらの
応募フォームよりお申し込み下さい。

・応募締め切り:
3月10日(木)17時まで    




<新著 本日の進捗>

いよいよ入稿!

「パパ料理のススメ 〜父親よ大志を抱け〜」

赤ちゃんとママ社より、3月26日出版予定





「パパごはん」作ったよ!の声はこちら!
読売・朝日・毎日・静岡・北海道新聞、NHK・日テレ・TBSで紹介頂きました!

ママと子どもに作ってあげたい パパごはん (マガジンハウスムック)ママと子どもに作ってあげたい パパごはん (マガジンハウスムック)
 著者:滝村 雅晴
マガジンハウス(2010-09-30)
販売元:Amazon.co.jp










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