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焼トウモロコシb

夏は、焼きトウモロコシ


しょうゆの焦げるにおいと、トウモロコシの甘い香り。

一目を気にせず、歯をむき出してガシガシ食べる。

うまい。

そのあと、挟まったトウモロコシの皮をとるために、舌をもぞもぞ動かして、みんなゴリラ顔。


夏こそ、ゴリラ顔ですよ。


トウモロコシは鮮度が命。

採れたてから、時間がたつにつれて、糖度が落ちていくようです。


あまーい、採れたて、今年はどれぐらい食べられるかな。



★パパレシピ

材料：
とうもろこし（１本）
しょうゆ（適量）


作り方：
１・グリルに火をつけて熱くなったら、トウモロコシの皮をはいで、丸ごと焼く。

２・途中、しょうゆを刷毛でとうもろこしに塗り、こんがりいい色に焼けたら取り出して、５〜６センチにカットして食べる。


アト辛おとな味：
・七味はあうかもね。
・ビール


子手伝い：
・刷毛でしょうゆを塗ってみる。


自宅での焼きトウモロコシは、グリル焼きに限ります。

綺麗に焼けますよ。


グリルであって、魚焼き器ではありません。

肉、野菜をたくさん焼いてください。

素材の旨味が引き出され、どれも塩だけで、十分美味しく食べられます。


パパ料理研究家　滝村雅晴


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今日は、お台場で、イー･ウーマンの佐々木かをりさんが企画しているビジネス会議に出席してきます。


第15回国際女性ビジネス会議

明日を動かそう　〜新しい人、企業、社会〜

Making a Difference　

2010年7月24日（土）

ホテル　グランパシフィック　LE DAIBA


たくさんの元気な方に、お会いできるのが楽しみです。

お越しになられる皆さま、本日どうぞよろしくお願い致します。


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７月２５日（日）１３時〜放送の、

TBS「噂の東京マガジン」に、１分ほどVTRで登場する予定です。

中吊り大賞のコーナーかと思います。

ユリ蔵、マオ助の、僕のつくった料理を食べるシーンもでるかも。

よろしければご覧ください！


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「小さな会社でもこれだけできる！広報PRで成功する１０の方法」

日時：8月3日（火）19時〜＠あきない総研　

場所：あきない総研　katana渋谷オフィス

講師：株式会社ビストロパパ　代表取締役　滝村雅晴



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日本初の父親学校　ファザーリング・スクール

「パパ・ブランディング講座」

日時：8月4日（水）19時〜

場所：銀座おとな塾SANKEI GAKUEN

講師：パパ料理研究家　滝村雅晴


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「初心者のための基礎から学ぶパパごはん教室 」

日時：8月7日（土曜日）午前10時〜午後1時

場所：消費者センター　2階調理室

定員：20名

講師：講師 滝村雅晴（株式会社ビストロパパ代表パパ料理研究家）

＊定員に達している場合がありますので直接ご確認ください


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