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焼きおにぎりb

ウッドデッキバーベキューで作った、焼きおにぎり



ん〜、たまらん・・・

先日、ユリ蔵の友達のお家にいったときにつくった焼きおにぎり。

お友達4人家族が集まりました。

パパの手作りウッドデッキがあって、そこでバーベキューができるとのこと。

すばらしい〜！

以前住んでいたマンションのルーフバルコニーで炭火焼して近所に怒られた僕としては、あこがれの場所。

お家で、バーベキュー。

できるような環境つくりたいな。

仕事場でできてもいいですよね。

ん〜、いい。

毎週でもしたいバーベキュー。

梅雨入り前のすばらしいひと時でした。


★パパごはんレシピ

材料：
ごはん
塩
ゴマ油
しょうゆ

作り方：
１・ごはんを握って三角のおにぎりにする。

２・はけで、ごま油、塩、しょうゆを塗ってこんがりするまで焼く。


アト辛い大人味：
・ビールでしょう。
・黒七味つけても美味しいね。
・あと、ゴマ塩。


子手伝い：
・奪い合い


焼きおにぎりって、改めて、いいなぁ。


バーベキューb

あと、最近「焼き」でお気に入りが、

そら豆

と、

カブ。


これを、炭火でじっくり焼いて、塩かごま塩つけて食べるだけ。

野菜がたくさんはいります。


マシュマロ焼きb

〆は、マシュマロ焼き。

割り箸の先に、マシュマロをつけて炭火であぶり、とろっとしたところを、リッツで挟んで食べます。

これは、子どもたち楽しいよね。


子どもたちは、ひたすら食べて、遊んで大暴れ。

大人たちは、準備いただいた材料を、パパ達で焼きながら、ビール、ワインを次々に空けました。

こんな休日なら毎日でもいい。

お招きいただきまして、ありがとうございます！


今度は、是非パパの会でなんか企画しますか。


パパ料理研究家　滝村雅晴


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無事、京都、西宮の「父の日イベント」ツアーを終えて帰ってきました。

いや、地元はいいですね。

京都は、懐かしい仲間が家族で駆けつけてくれて、知り合い含め10名以上は顔出してもらいました。

西宮も、ファザーリング・ジャパン関西の仲間４組に出会えたり、前職のころの生徒さんも駆けつけてくれて充実した時間に。

ご協力いただいた皆様、誠にありがとうございます。

後日、レポート書きますので楽しみにしていてください！


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「家族と食べたい　パパごはん」

滝村雅晴著

マガジンハウスより2010年9月末出版予定


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