滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）とありがとうの料理で食卓が毎日のように笑顔になる世の中づくりをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になり、いろんな気づきがあって、ありがとう料理研究家になった、リアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
YouTubeビストロパパCHANNELで料理動画公開中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイル、そしてありがとうの料理について記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
2026年3月19日で20年間毎日連続ブログ達成。今はnoteで詳しく記事更新しています！ ▶ 続きはnoteで読む
サラダ唐辛子・カレイドスコープの素揚げ
この日は、フライまつり。
先日いただいた、甘いサラダ唐辛子のカレイドスコープの素揚げ。
あと、海老フライも。
こちら子手伝いフライです！
こんがり海老フライ。
お家でフライは、最高です。
油の処理が面倒ですが、食卓の笑顔をおもえば、
これぐらいはね。
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今日は、ファザーリングスクールの、「パパごはん」講座。
12月13日（日）関西ローカルですが、放映予定のTV取材が入ります！
詳細は、またお知らせします。
パパ料理研究家 滝村雅晴
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プレゼントに、一生もんのエプロン。
デザートづくりに、子どもエプロン。
＊クリスマス・お歳暮企画
信三郎帆布コラボエプロン 送料無料キャンペーン実施中！
１２月２５日まで
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