ひさびさの手作りピザ 帆立とチーズいっぱい
しばらくつくってなかったなぁ・・・
ピザ。
久しぶりに生地からつくりました。
ちょっとドライイーストがふるかったのか、発酵がいまいちでしたが、
まぁ、美味しくできました！
とろとろ、アツアツ！
好きな具、すきなだけチーズ入れ放題！
でも、入れ過ぎる＝美味しいにはならないのが、ピザの奥が深いところ。
適度な量で焼かないとね。
ちょっと前の我が家のディナーでした。
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北陸は福井県で、パパと子どもの料理教室やってきました！
参加いただいた皆さまありがとうございます。
そして、そして、今回この料理講座を企画して
呼んでいただいた方が、
NPO法人パパジャングル代表理事の荒巻さん。
本当にありがとうございます！
間違いなく、福井で
笑っている子供たちと、パパを増やす活動をされている、
ナンバーワンの方でしょう。
料理教室も、荒巻さんの評判を聞きつけて
福井テレビがやってきました。
福井県、北陸にいらっしゃる皆様、
パパジャングルと荒巻さん是非注目ください！
詳細は後日報告します。
いやぁ、福井っ子、なつっこい！
パパ料理研究家 滝村雅晴
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一生もののエプロン。
ビストロパパとアパレルパパが、子供たちのために考えたキッズエプロン。
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