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豚とエノキの味噌テリヤキ炒めb

 

豚バラとエノキの味噌照り焼き炒め

 

最近はやりの味噌照り焼き。

 

ご飯にぴったり、学生時代の定食の味ですね!

 

しょうゆ:酒:みりん:みそ=1:1:2:2 

ぐらいの割合だったかな?

 

がっつりつくって、がっつり食べてください!

 

ほんと、小さい子供って、白いご飯好きですよね。

 

 

今日から、沖縄です!

沖縄の皆さま、よろしくお願い致します!

 

パパ料理研究家 滝村雅晴

 

 

 
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