牡蠣鍋の味噌煮込み雑炊
味噌煮込みうどんの残り汁がさらに進化。
おいしいエキスを使いまわします。
一滴も残しません。
ありがとう牡蠣。
★パパレシピ
材料：
ごはん
卵
作り方：
１・味噌煮込みうどんの汁に、ご飯を加え、蓋をして中火で煮詰める。
２・ごはんがとろとろになった感じで火を止め、溶いた卵を回しがけしてできあがり。（汁が少ない場合は少し湯を足す）
子手伝い：
・「じゃーん！」「たべたーい！」
雑炊の味のイメージできますよね？
よかったですよ〜！
今年は、牡蠣にハマる冬になりそうです。
明日の紹介も牡蠣ですから・・・
ケンタロウさんが悪いんです。
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人それぞれ、自分の
好き、嫌い
興味ある、ない
なんかいい、よくない
って、感じるものありますよね。
本でも、
映画でも、
服でも、
場所でも、
色でも、
食べ物でも、
においでも、
フレーズでも、
人でも。
いろんな「モノ」と「コト」がありますが、
やっぱり、すべてにおいて、
好き、興味ある、なんかいい
を選んだほうがいい。
と、いうか選べる時代。
好き、にかこまれ、
好き、に出会い、
好き、を探し・・・
の繰り返しによって、
ポジティブなライフスタイルになっていく。
そんな中、
好き、な対談の連載がありましたのでご紹介を。
梅田望夫×岩田聡×糸井重里 適切な大きさの問題さえ生まれれば。
の特集でした。
僕にとって、とても元気になる内容でした。
なんでも、どんなジャンルでもいいから、
そういう出会いをたくさんしたい。
そして、その素敵な出会いのストーリーと一緒に、
自分のものにしていく。
それが、
「自分ブランディング」
だと思います。
滝村雅晴
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