豚バラ肉とシーチキンのチャーハン
ブログで、
筋肉マンの歌を思わず口ずさんでいた話を書きましたよね。
次の日の帰りの電車で、
吊革につかまって立っていると、
隣のサラリーマンが、
なんと、筋肉マンを読んでいました。
思わぬシンクロです。
ん〜、この引きよせの法則から、
何を気づけばいいのだろう・・・
やっぱり、ゴーファイトかな。
ちなみに、ストーリーは、
テリーマンが、筋肉マンのマスクをかぶって、
代わりに試合に出て、それがばれたシーンだったような・・・
ありました？
そんな箇所。
★レシピ
材料：
豚バラ肉（豚バラ鍋で残った豚しゃぶ）
シーチキン（１缶）
ネギ（1/2本）
卵（１個）
ご飯・七分づき玄米（どんぶ１．５杯ぐらい）
サラダ油
中華風スープの素
塩
粗挽きコショウ
しょうゆ
ドライパセリ（仕上げ用）
作り方：
１・フライパンに油（大２）をひき、溶いた卵を入れ半熟ぐらいで、温かいごはんを加え、お玉（テフロンのフライパンなのでT-FALのプラスチック製を使用）でいためる。
２・１に、肉（事前に塩、コショウで下味をつけておく）、ネギを加え、肉の色が変わるぐらいまで炒める。
３・塩（いつも４つまみぐらいふって辛すぎないように調整）、コショウ（３回ぐらいガリガリ）、中華風スープの素（ペースト状／小１ぐらい）を加え、味付け。よく混ぜ合わせて炒めた後、シーチキン（汁は捨てる）を加えて、再び炒める。
４・フライパン肌から、しょうゆを回しがけしてさっと炒めて出来上がり。
子手伝い：
・「チャーハン食べるひとー！」「はーい！（元気よく手をあげて）」
みごとに、お家にあった素材でつくったチャーハン。
肉とシーチキンの組み合わせは、
かなり強引でしたが、よかったですよ。
そうそう、写真で写っているのは、
「島ラー油」
これをかけると、大人のチャーハンになるんですよ。
是非お家に一本。
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※お家のはこれではないですが、こんなやつ。
男性がよくやりそうなチャーハンですね。
一人暮らしのころ、
シーチキンとか、納豆とか、あるものいっぱいいれて、
すごい重いフライパンを、無理やり混ぜてたりした経験ありません？
僕よくやってましたね。
●
最近、ユリ蔵が、マオ助や、ママと駆け引きするんです。
面白いですよー。
多いのが、マオ助が１つしかないおもちゃで遊んでいるとき。
お姉ちゃんも遊びたい。
姉「ねー貸して」
マ「やだ。」
姉「ねー、貸してよー」
マ「やだもん」
姉「あっ、じゃーもう、抱っこしてあげなーい。おんぶしてあげなーい」
という駆け引き。
うまくいくと、
マ「だっこして！だっこしてよー！」
姉「じゃあ、貸して！」
となります。
そうじゃない時は、
マ「べべべのべー」
姉「貸してよー」
交渉失敗・・・
この間は、ママと駆け引き。
ママに何か怒られたそう。
すると、
ユ「じゃあ、もう抱っこしてあげなーい」
ん〜、いつもママは抱っこされてたんやね・・・
ユリ蔵、とっても前向き。
か？
滝村雅晴
コメント
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でもキャラクターで一番好きなのは中華マンです