滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）で食卓が毎日のように笑顔になる世の中創りをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
YouTubeビストロパパCHANNELで料理動画公開中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
2025年3月19日で19年間毎日連続ブログ達成。それに伴い詳細記事はnoteへ移行予定です。
肉じゃがの残りを活用した、肉豆腐
ママ料理です。
肉じゃがの残り汁は、宝ですね。
ほんと。
大切にしましょう。
仕事帰りの夜ごはんとしては、
とっても元気になる一品でした。
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日本のNPOはなぜ不幸なのか?―「社会をよくする」が報われない構造を解く
市村浩一郎著
私の所属する、NPO法人ファザーリング・ジャパンが、
挑戦するNPOとして掲載されています。
NPOが、社会的に活躍できる時代は、
きたほうがいい。
そのためには、人・物・金・情報 が重要。
現状規制など課題はたくさんあるが、
必要とされるものであれば、
必ず人は産み出します。
きっと、たくさんの社会起業家たちが、
これからの日本を支えてくれると思います。
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