バーベキュー＆キャンプファイヤーin清里竹早山荘
ファザーリング・ジャパンツアーの続きの紹介です。
この日のバーベキューのメニューです。
材料：
牛バラ
豚バラブロック（スライスして、塩コショウ）
鶏（もも／手羽先／手羽元／手羽中）
イカ
サンマ
ホッケ
アジ
ニジマス
おもち
おにぎり
しいたけ
エリンギ
玉ねぎ
ピーマン
ナス
特製玉ねぎだれ（玉ねぎすりおろし＋しょうゆ＋酢＋ニンニク）
タンドリーチキンは、お髭のパパの一品。
大人気。
走り回っている間に、ぎりぎり１本だけ味わえました。
最初、焼きおにぎりからスタート。
そして、一気に加速。
どんどん、焼きます。
どんどん、みんな食べます。
大自然の中で、
大人数でのバーベキュー。
独特のこの雰囲気。
よかったなぁ。
そして、空には綺麗な十五夜の満月が。
それに負けない、子供たちがつくってくれた、
まあるいお団子が。
まあるいだけでなく、
四角やハートや、巨大団子まで。
手作りみたらし
きな粉
あずき
で食べました。
自分たちの作ったお団子をみつけて、
ほおばります。
そして、キャンプフファイヤーも点火！
これは、なかなかできないですよ。
どんどんまきをくべて、燃やします。
みんなで、歌って、飲んで、騒いで。
子供たちには、火の怖さと、すばらしさの両方がわかったのでは。
次は、花火へ。
少し雨が降ってきましたが、
もう１つとっておいた、焼き物、ニジマスを網に。
この、串にさした魚をチリチリやくのも、
とってもしたかった一品。
炭火はやっぱり違いますね。
最後の最後で、空から雨が。
でも、もう十分楽しんだので、みんなで後片付け。
人数も多いので、あっという間に。
しかも、１人、お皿洗いが得意なパパが、
バーベキューの皿洗い全部してくれてました。
しかも、このパパ、子供とパパだけできてるんですよ。
すばらしいです。
さて、この後は、みんなでお風呂。
そして、絵本読みライブです。
もともと、ファザーリングジャパンを立ち上げたメンバーは、
全国の子供たちに、絵本の読み聞かせライブを行っているメンバーなのです。
ウクレレ、ギター、エレクトーン、パーカッションを使い、
巧みに本を読んで、子供たちを喜ばせます。
そんな素敵なライブが、待っていました。
その後、おうちから持ってきた絵本を、
パパ達が、読み聞かせをします。
僕も、「おでんくん」を持参し、読みました。
マオ助の大のお気に入り。
この本、ちょっと長かったですね。
読み出したときに、ユリ蔵から、
「パパがんばれぇ！」
と声援が。^_^;
でもとっても楽しかった。
そして、なんとも、充実の１日が終わり、
料理チームのパパ達は、最終日の朝の、豚汁作りを、
またまた午前０時過ぎからスタート。
再び青春タイムです。
今度の豚汁、具をちょっと変えて、
サツマイモから、里芋へ。
この里芋の大変な皮むき作業を、
プレパパ（これからパパになる）君に依頼。
若さとガッツで、手をぬるぬるにしながら、
全部とってくれました。
ありがとうね！
そして、仕込みは午前２時３０分ごろ終了。
明日またみんな喜んでくれるかな・・・
と思いながら、床につきました。
明日は最終日です！
コメント
コメント一覧 (3)
火の番を最後までしていただいてありがとうございます！
翌日のキャンプファイヤーの後片付けなんか、プロの仕事でしたよね！
＞AP東島さん
みんなで食べるとサイコーです！