エリンギのアルミホイル焼き
いつもは、シンプルにグリルで焼きますが、
ちょっと一工夫。
★レシピ
材料：
えりんぎ
しょうゆ
酒
作り方：
・エリンギを半分に切り、細切りにする。
・アルミホイルで、器をつくり、エリンギを入れ、しょうゆ、酒を加える。
・あらかじめ火をつけて熱くしておいた、グリルに、アルミホイルの器ごといれ、いい感じにしなっとなり、香りたったら完成。
いい味でした。
いろんな具をアルミホイルで包んで、
お楽しみホイルにしても楽しいかも。
いつでも、キャンプで食べられる料理を、
日々研究しているぐらい、
楽しく仲間と一緒に、野外で美味しいもの食べたいですね。
●
「学習」することで、自分が成長する。
そこに、「脳」は喜びを感じます。
だから、「学習」し続けることが、幸せで豊かな生き方。
人は、成長し続けることに、喜びを感じる生き物なのです。
「目標」を設定する場合も、
成長し続けるための「目標」づくりが必要。
たとえば、仕事で売り上げ目標を決める。
それをがんばって達成する。
すると達成感はありますが、
急に脱力感に襲われたり・・・
その目標を追うことが精一杯で、
その次を考えていなかったから。
次に何をしたらいいかわからない。
常に、次の、次の、目標、
ビジョン
が必要です。
そして、それが「継続」につながります。
「学習」 「目標」 「継続」
この３つが、
「成長しながら充実した人生を歩むキーワード」
だと思います。
それが、この年になって、
ようやくわかってきました。
コメント