打田のしば漬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京都打田のしば漬け

 

打田漬物さんの、定番商品です。

先日、京都に出張にいった際に、

まだ錦市場店が開いている時間だったので購入。

 

京都には、

大安

西利

と老舗がありますが、

私は、打田が好きです。

高校の先輩が、ここの何代目かなのを知ってからファンに。

 

錦小路にお店がありますので、是非お近くにいかれた際には、

お立ち寄りください。

 

うちでは、このしば漬けを、

ユリ蔵が、

「むらさき色のやつ」

といって、食べたがります。

 

シンプルに、熱々ご飯にお湯かけて、

お茶漬けすれば、何杯でも入ります。