滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）で食卓が毎日のように笑顔になる世の中創りをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
毎週末、料理教室YouTuberとしてトモショクキッチンライブ配信中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい！ブログ記事タイトルは短歌「食卓一首」
2024年3月19日で、18年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、すべてにありがとう。毎日17時にブログ更新中。
ユリ蔵＆マオ助の作ったホットケーキ
ママが、子供達とつくりました。
マオ助は、ちょうどお姉ちゃんの真似を何でもしたがるとしごろ。
エプロンもつけるし、
自分で混ぜないと気がすまない。
おかげで、キッチンは大騒ぎになります。
今回のホットケーキは、ちょっとレシピに工夫が。
牛乳がなかったので、豆乳に。
ユリ蔵がふわふわが好きだということで、
しっかり裏表焼く前に、フライパンから取り出します。
こんな、ふんわり感じ。
この、豆乳ホットケーキ美味しい！
コクがあります。
ハチミツとバターで美味しくいただきました。
絵本にもよく登場する「ホットケーキ」
子供達と一緒につくるには、ぴったりの一品です。
＞ユリ蔵・マオ助
おいしかったで！
また、つくってなぁ。
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