滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）とありがとうの料理で食卓が毎日のように笑顔になる世の中づくりをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になり、いろんな気づきがあって、ありがとう料理研究家になった、リアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
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食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイル、そしてありがとうの料理について記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
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海鮮鍋おじや
昨日紹介した、鍋の〆料理。
前の日の晩に、きれいに鍋の残りだしをとっておき、
次の日の朝の料理に。
おじやは、子供大好きです。
だまって、もくもくと食べますね。
特に味付けすることもなく、
本当にご飯を混ぜて、ぐつぐつ煮るだけ。
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久々に京都の実家にいます。
昨晩は、京都のスタッフたちと、またまた久々の先斗町に。
数年前、京都で働いていたときは、
毎日のように飲み、食べあるいていた街。
京都で今食べにいくなら・・・
と、Y君お薦めのお店が、
最高の味でした。
やっぱり、京都の店は美味しい。
京都に行かれる方、関西にる友人たち、
是非行ってみてください。
其の店で、京都地ビール「京都ビール」があったので、
飲んでみました。
とても風味がよく、美味しく飲みました。
どこがつくってるんだろう・・・と銘柄を見ると、
「羽田酒造」とあります。
ので、縁があるなと。
これは、私の父の会社の関係会社でした。
また、行きたいと思う久しぶりの先斗町でした。
コメント
コメント一覧 (2)
僕もそう思った。
みんなで、ここで飲みたいなと。
08年は久し振りに京都で飲みたいね。