イカめし
イカを１ぱい足と胴に切り分けます。
イカのわたはとって置いてください。
足を適度に切り、
胴は、そのままにし、中身を綺麗に取り出し洗い、
グリルで焼きました。
鍋に、いかのわたと一緒に炒めます。
濃くならないように、しょうゆ、酒を加えて味付け。
グリルで焼いた胴も、輪切りにして、
一緒に鍋に加えましょう。
と、勢いでつくった一品。
つまみで食べても美味しいし、
ご飯にぶっかけてもおいしい！
酒飲みが好きな料理ですね。
こういう一品は、もうちょっと食べたい・・・
ぐらいがちょうどいい。
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この秋、前からやりたかったもので、
今年の目標でもあった、
サイクリング
のために、自転車を購入しようと思っています。
すんでいる場所から、
多摩川がまあまあ近いこともあり、
どうしても走りたかった。
バイクをいったん封印している僕としては、
２輪車で風をきりたくてうずうずしていたのです。
と、同時に４歳になったユリ蔵にも、１台購入しようと。
将来、家族でツーリングに出かけるぞ！
計画を始めます。
パパの夢や、目標に、
どんどん、家族が組み込まれていきます。
その逆も。
ママや、ユリ蔵や、マオ助の夢を共有し、
それを家族で一緒にかなえる。
パパの夢ややりたいことで、
他の家族が何かしら犠牲になってた時代から、
家族全員の夢が実現できる時代になったと思います。
そして、他の家族の夢が、
自分の夢になっていく・・・
夢の伝染。
そんな家族がたくさん増えますように。
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