いつもの、イタリアンサラダにちょっと工夫。
バジリコ入りイタリアンサラダ
に。
野菜は、レタス＋きゅうり＋トマト
ドレッシングは、EXバージンオリーブオイル＋塩＋荒引ペッパー＋レモン＋白ワインビネガー＋パルメザンチーズ＋ドライバジル
です。
どうも、白ワインビネガーのせいでしょうか。
ママが、しきりにすっぱがって食べられないぐらい。
ママ曰く、体の調子が悪い人は、より酸っぱさを感じるらしい。
じゃあ、超健康的である、我が家の姉妹に食べさせて実験。
ユリ蔵：
「すっぱーい！」「おいしーい！」といって、酸っぱそうな顔して、
走り回ります。
パパが、酸っぱいかを確認しようとしているのを、わかっていますから、
実験になりませんでしたｗ
何度も何度も酸っぱい顔をしにきます・・・
マオ助：
こちらはどうでしょうか。
レタスを口に。
噛んでます。
味わっています。
すると・・・
すごい、
酸っぱそうな顔しました・・・
やっぱり酸っぱいのか・・・
ただ、食べてます。
食べてるというよりは、エキスを吸ってます。
うろうろしてます。
こっちに来ました。
口あけました。
「ペーっ」
出しました・・・
パパの手のひらには、エキスを吸われたレタスが・・・
どうやら、栄養は摂取したようです・・・
パパはおいしかったんやけどなあ。
ちょっと古い白ワインビネガーやったからなあ。
そうやからかなあ。
賞味期限きれてたしなあ・・・（大丈夫か・・・）
新しいの買ってこよう・・・
コメント
コメント一覧 (2)
コメントありがとうございます！
はい。
クッキング・パパの荒岩さんほど、あごでてませんがｗ
お酢いっぱいとって、いい作品つくってくださいね！
お酢かいますｗ
いや〜、噂に違わぬ「クッキング・パパ」ぶりですね(笑)
ん〜。私は、バルサミコ系の酸味は苦手ですね。(´〜｀)
酢の物自体が、あまり好きではないので…。
でも、妙に、この暑い時期は食べれちゃうんです。
体が本能的に、良いものを取り入れようとしてるんですかね。
しかし…。賞味期限切れの酢って…なんだか熟成されすぎてそうですねぇ。
新しいの、買って下さい(笑)