お店で、アスパラガスが、おいしそうにならんでいました。
なので、今回のサラダは、
アスパラガスのサラダ
作り方は、いつもの
ＥＸバージンオリーブオイル×塩×荒引こしょう×レモン×赤ワインビネガー
です。
今回、器は、ＫＥＹＵＣＡです。
水切り器のデザインが優れていて、
ボウルだけ、そのまま食卓に並べてもおかしくありません。
う〜ん、やっぱり買ってよかった。
夏は、野菜がおいしく、そして安くなります。
いっぱい食べて健康になりましょう！
●
僕は、キュウリとトマトのまるかじりをよくします。
おやつがわりに、ばくばく食べます。
トマトは、あらって丸ごとかじる。
キュウリは、あらってマヨネーズをつけてかじる。
食べていると、必ずユリ蔵がやってくる。
ちょっと行儀が悪いのですが、
そのままかじりっこします。
最近は、マオ助もやってきます。
同じように、トマトもキュウリも大好きです。
実は、これって、僕の父がやってたんですね。
新鮮な、トマトとキュウリが大好きで、
いっとき、庭でつくってたりもしました。
そんな幼少の体験が、
今の自分の生活習慣や、趣味趣向に影響するのだなあと、
改めて思います。
だから、うちの娘２人も、
料理好き、野菜好き、まるかじり好きになって、
将来僕と同じように、日記に書いてるかもしれませんね。
コメント