夏と言えば！
ゴーヤチャンプル
ママ料理です。
ゴーヤチャンプルも簡単に作れます。
ゴーヤが、お店で安くかえて、おいしい時期！
すばらしい沖縄料理。
日本中の食卓で、ゴーヤチャンプルがでるとすばらしいと思います。
今回、１つ発見しました。
ゆかりを振りかけたご飯と、ゴーヤチャンプルを食べたら、
抜群にうまかった！
「しそ」と会うんですね。
ということで、直接ゴーヤチャンプルにかけて食べてみました。
ご飯にかけたときより、ゆかりの味を感じなくなるので、
ちょっと多めにかけてしまいましたが、
でも、これ会います！
ゴーヤチャンプル×ゆかりご飯
ゴーヤチャンプル×ゆかりふりかけ
ゆかりのサイトって充実してますね。
大好きクラブまでありました。
おうちでご飯クラブもあるので、入ってみたいと思います。
ユリ蔵もマオ助も大好きの「ゆかり」
改めて充実したサイト情報を見ると、
たんなるふりかけだった「ゆかり」が大好きになり、
これからも応援しよう！
と思う気持ちになってきました。
特に生産者が商品にかける
「こだわり」
「想い」
はとても大切です。
いいブランディングだと思います。
うちも見習います。
コメント
コメント一覧 (2)
是非チャレンジしてみてください。
卵かけ×ゆかり
もおいそそうですね！
今度さりげなくやってみます！
私も今日はチャンプルの予定です。
ゆかりとゴーヤの組み合わせは、思いつかなかったので
新鮮でした。今晩にでもやってみます！
ちなみに、卵かけご飯に「ゆかり」も意外といけます。