ネギ油

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ネギ油

 

長ネギ2本を斜め切り、

フライパンに200ccのサラダ油と、長ネギを加え、

狐色になるまで、しっかり揚げます。

170〜180度ぐらいで。

 

この油が、料理に力を発揮します!

特に、チャーハン。

びっくりするぐらいいい味になります。

それを思うと、わくわくしますよね。

 

ネギ油1つあるだけで、

料理が楽しくなる。

 

お気に入りの、食材と、調味料って、

つかったり、食べたりしたらなくなりますが、

とっても愛おしい。

 

形あるものを大切にするのもいいですが、

目の前で、使ってなくなるものに、愛情をこめるのは、

さらに心が豊かな文化のような気がします。

 

今週末のお昼は、

ネギ油をつかったチャーハンでスタートしようと思います。

 

 

イヤでも売れる露出力

一緒に、働いていた仲間が本を出版しました。

おめでとう!

とってもすばらしいことです。

こういう仲間と仕事ができ、

これからも仲間でいられることが、

とってもうれしく思います。

 

彼の粋なはからいで、

後書きに、私の名前をいれてくれていました。

ありがとう!

だからじゃないですが、しっかり宣伝しときます!

 

日常商売されている方へ:

商売で成功するためには。

たくさんの人に、自分の商売を知ってもらう必要があります。

そのためには、自分や、商品、サービスが露出するのに

こしたことはありません。

 

この本は、会社の規模にかかわらず、

誰もが心がけることで、

自分たちの商品やサービスを、

知らない間に、一般に認知させ、

商売がうまくいくための、ネタ満載の本になっています。

難しく考えず、

「これならできる!」

と思える内容ばかりです。

「イヤでも売れる露出力」

ビストロ・パパも推薦します!