具だくさん野菜スープ
ママ料理です。
深夜帰宅してからの食事は、主に炭水化物はとらないようにしています。
（って、写真には思いっきりジャガイモはいってますがｗ）
理由は、ウエイトコントロール。
以前にブログにも書きましたが、
４年ほどまえ、かなり太りだしてから、
健康管理のために、
ジョギング
筋トレ
家庭料理
などをはじめてからの習慣になってきました。
だから、夜こういった具沢山スープをママがよく作ってくれます。
メダボリックでお悩みの方。
夜に炭水化物を減らす、深夜は一切食べない、
だけで、体重増加は抑えられますよ。
私ももう数年、飲みにいった後のしめのラーメンを食べる！とかはしてません。
もちろん、筋肉つけて脂肪燃焼する体作りをしないと、
炭水化物抜くだけではだめですけどね。
健康管理／ウエイト管理については、
かなり詳しくなりました。
日々の生活習慣＆継続。
これしかないですね。
コメント
コメント一覧 (2)
おお、すばらしい！
ますます行きたくなりますね！
ありがとうございます！
以前一緒に働いていたイタリア人が、「日本人のミネストローネは繊細すぎる、イタリアマンマのはこうだよ！」といってとにかくいろいろな野菜を入れて炒めて、トマトを最後に・・・あとはミキサーで荒みじんにして。
かなり具たくさんです。
これを見習って私の”宿”でも１０種類の野菜入りミネストローネお出ししています。これだけでもおなかいっぱい、栄養いっぱいで、皆様美味しいといってくれます。
本当に簡単です、ただ野菜入れて炒めてブイヨン入れて、ミキサーで！
このシンプルさが旨さです。