ネギ油焼きそば

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ネギ油焼そば

ネギ油作りました。

サラダ油1カップに、白ネギ2本斜め切りして、フライパンで揚げます。

その油をつかって、中華むし麺で作りました。

味付けは、塩、コショウだけ。

シンプルだけど、本来の素材の味のよさがわかり、おいしい。

そんな料理がとっても好きです。

焼そばは、子供も大好きですしね。